
Familienfoto aus unserem Fotoalbum |
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Über uns
Unser Betrieb liegt in der Gemeinde
Schwellbrunn, dem höchst gelegenen Dorf in Appenzellerland. Wir
bewirtschaften einen Milchwirtschaftsbetrieb mit ca 14 Kühen und
14 Jungvieh, den wir nach den Richtlinien von IP Swiss führen.
Aus meinem Garten, den ich biologisch pflege, entstehen auf
natürliche Weise und ohne jegliche Zusatzstoffe, die
verschiedenen Hofprodukte.
In der Aufmachung der fertigen Produkte, kommt das typisch
appenzellerische mit unserem Brauchtum hervor und macht sie so zu
unverwechselbaren Appenzellerspezialitäten.
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